凉拌莲藕焯水多长时间 凉拌莲藕焯水要多久时间

1．第一步把莲藕洗净切好。

2．把莲藕放入锅中焯水2分钟。

3．2分钟后捞出冷水中过凉。

4．姜切末，线椒切小段。

5．莲藕控水，放入红椒粒、姜末，放盐。

6．再放入白砂糖，鸡精，白醋，香油，拌匀就完成了。