闭门羹的来历简介 闭门羹的来历是什么

闭门羹的来历简介 闭门羹的来历是什么

1.“闭门羹”意为拒客,但闭门何以与羹联系起来呢?原来,闭门羹一语始见于我国唐代,宣城有一女子史夙长得如花似玉,琴、棋、书、画样样精通,于是很多年轻的男子,便慕名纷纷来拜访她,希望与她成为朋友,但是不少人却因为很难见到她,而不能如愿。

2.为什么很难见到她呢?因为她会客时,有一条不成文的规矩:她首先要求客人献上一首诗,看中诗文后,才愿意与客人一见,然后才有可能谈到交朋友。如果客人不会作诗,或者献上的诗文不被她看中,她就叫家里人在门口以一碗羹相待,婉言拒绝会客。天长日久,来访的客人们见了羹,也就心领神会,便主动地告辞了。

3.以羹待客就是拒绝会见的意思,所以人们便把这羹,称为史夙的“闭门羹”。

4.所谓羹,最初时系指肉类,后来以蔬菜为羹,再后对凡熬煮成有浓汁的食品皆以羹称之,如雪耳羹、水蛇羹、燕窝羹等。以羹待客,比直言相拒,要婉转,客气一些。可惜现代拒客,则只有“闭门”而没有羹了。

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