家庭做馅饼的简单方法 家庭做馅饼的简单方法是什么

1．准备材料：面粉100克，五花肉2两，红萝卜1根，葱姜适量，十三香调料适量，盐适量。香油适量，油适量。

2．把面粉加入适量的水，和成面团，然后擀成面片。

3．把五花肉剁碎，胡萝卜切碎，葱姜切碎，放入调菜盆中，加入适量盐、十三香调料和香油，用手调制均匀，做成肉馅。将肉馅摊平在面片上面。

4．将面片卷起，把肉馅包裹在里面。

5．再把卷好的长卷拧一下，轻轻按压。

6．用擀面杖把它做成面饼的形状。

7．打开电饼铛（双面加热），涂上适量的油，放上做好的面饼。

8．盖上盖子加热3分钟，关闭开关约2分钟，再加热大约3分钟，关闭开关，约3分钟后取出，放入盘子中。