茶叶泡几次就不能喝了 茶叶泡几次

茶叶泡几次就不能喝了 茶叶泡几次

1.推荐只泡1-3次左右 茶叶中比较容易析出的是氨基酸和维生素C,其次是咖啡因、茶多酚和可溶性糖等物质成分,一次冲泡就能析出50%左右的成分。

2.对于品质优质的茶叶来说,比较推荐泡2-3次即可,其芽叶比较细嫩,冲泡次数多了就会影响品质;而品质相对来说不是很好的茶叶,就只推荐冲泡1-2次。冲泡次数越多,其可溶性物质析出率越低,所以不建议反复冲泡喝。

推荐阅读