1.葫芦是爬藤植物,一年生攀援草本,有软毛,夏秋开白色花,雌雄同株,葫芦的藤可达15米长,果子可以从10厘米至一米不等。
2.葫芦喜欢温暖、避风的环境,新鲜的葫芦皮为嫩绿色,果肉呈白色,可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。