1.易导致胀气,红薯所含纤维较多,容易引起腹胀和排气增多,因此,不要空腹食用,尤其是生食更不容易消化。吃完红薯后,最好不要到室外吹冷风,尤其是对于有慢性胃病的人。
2.引起腹部不适,由于红薯中含糖较多,空腹食用时,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不适。
3.引起反酸烧心,空腹吃红薯,出现反酸、烧心的几率高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。