1.主料:木槿花100克、蒜瓣4个、葱1根、油适量、盐2克、鸡粉1克。
2.备齐食材。木槿花摘掉花托。
3.木槿花洗干净控水,蒜瓣去皮切末、葱洗净切末。
4.锅烧热倒入油烧至七成热,加入蒜炒出香味。
5.炒出香味,加入木槿花翻炒。
6.木槿花沾到热油即刻就熟,翻炒两下加入盐和鸡粉调味即可。