大薯怎么煮好吃 大薯如何煮好吃

1．主料：大薯500g。

2．辅料：红枣30g、冰糖20g。

3．大薯一根在水龙头内冲洗干净上面的泥。

4．大薯削皮洗净。

5．切成块状或者条状后浸泡在水内。

6．锅内倒入适量水，水开后倒入大薯。

7．加入红枣入锅内。

8．盖上锅盖煮20分钟。

9．加入冰糖继续煲煮20分钟，至大薯软烂，汤汁粘稠即可。