香干炒什么菜好吃 香干怎么做好吃

1．材料：猪肉、香干、红椒，芹菜、姜

2．材料切适合的形状。

3．冷锅放入肥肉煸炒出油。

4．加入姜片和花椒爆香。

5．放入瘦肉炒至变色。

6．加入适量老抽上色翻炒均匀。

7．加入香干翻炒均匀（2分钟左右）。

8．加入红椒翻炒均匀（1-2分钟左右）。

9．加入芹菜翻炒1分钟。

10．加入适量的盐，鸡精，蚝油，翻炒均匀即可。