水蜜桃冰淇淋的做法 水蜜桃冰淇淋怎么做

1．材料：蜜桃果泥350g、物性鲜奶油500ml、全脂牛奶250ml、砂糖90g、盐1/4小匙、香草精1大匙。

2．将牛奶,砂糖,盐用打蛋器搅拌至砂糖融化,再加入鲜奶油与香草精混合,放入冰箱冷藏过夜。

3．启动冰淇淋机,倒入材料，搅拌约15-20分钟液体才会变浓稠,在变浓稠时加入蜜桃果泥,再搅拌一下即可.。

4．制作好后将冰淇淋放置密封盒中,再放入冷冻库约2个小时让其质地更扎实。