1.用料:南瓜600克、糯米粉适量、糖粉50克。
2.首先南瓜去皮,然后放入蒸锅大火蒸20分钟左右,取出压成南瓜泥。
3.然后加入适量的糯米粉。
4.用刮刀拌匀。
5.成这样一个面团。
6.把面团分成每个30克的小挤,再压扁。
7.不粘锅烧热,放入少许的油,把小面团放入锅里,煎熟即可。