熟粽子淡了要怎么补救 熟粽子淡了补救方法

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1.可以在水中加点儿盐,然后水开后小火再煮半小时。关火,浸泡两个小时,就可以了。

2.另外,在煮粽子的时候,一定要注意清水的水量,水量不可以太多,也不可以太少,要刚好没过粽子即可。而且在煮粽子期间,如果发现锅内的水被蒸发掉很多的话,一定要注意适时的补充热水,这个热水可以不是沸腾的水,但也要尽量使用温水加入锅中,切忌用冷水。

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