冻酸奶冰淇淋做法 冻酸奶冰淇淋做法介绍

冻酸奶冰淇淋做法 冻酸奶冰淇淋做法介绍

1.主料:酸奶200g、淡奶油200g。

2.辅料:糖40g、鸡蛋黄2个。

3.糖先放到盆中。

4.加入淡奶油。

5.把淡奶油打发。

6.蛋黄放到酸奶中搅匀。

7.放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动,别让它成了蛋花。

8.淡奶油打好了。

9.把凉了的蛋奶倒进去搅匀。

10.把冰激凌机的内胆从冰箱中取出(事先放到冷冻室20小时)安装好。开电源,然后把冰激凌液从小窗口倒入。

11.盛出来放到盒中再放到冷冻室,吃时舀一些出来就行了。

推荐阅读