1.用料:糯米粉适量、花生米、芝麻适量、白糖、蜂蜜、橄榄油适量。
2.花生米、芝麻分别炒熟,花生米炒熟后去掉外皮。
3.将炒熟的花生米粉碎和芝麻一同放入碗中,拌入白糖、蜂蜜、橄榄油拌匀。
4.糯米粉放入容器中,逐渐浇入温热水搅拌成面团。
5.将拌匀后的馅料搓成球,最好放入冰箱冷冻一会,宜包。
6.分成若干小块,用手捏成小碗状。
7.将馅料放进面皮里封口即成。