1.在草莓大棚采摘新鲜的草莓500克。
2.将草莓洗干净,淋干水分备用,准备一个干净的酿造瓶。
3.将草莓的果蒂摘掉,然后将草莓全部裹上白糖放在酿造瓶中。此时的白糖,充当的水催化剂的角色,它可以加速草莓酒的制作。
4.加入100克冰糖;取出白酒。
5.往酿造瓶中注入1000克白酒。
6.封闭瓶口,每周放两次气,大约3周左右的时间,草莓酒就造好了!这下,我们可以过滤到小的瓶子里,直接饮用啦。