面煎辣椒的家常做法 面煎辣椒怎么做

1．主料：青椒五个。

2．辅料：鸡蛋一个、面粉适量。

3．配料：食盐适量。

4．准备所有食材。

5．辣椒切成辣椒圈。

6．青辣椒圈打入鸡蛋加入适量的食盐和十三香。

7．将加入调料的青辣椒和鸡蛋搅拌均匀。

8．往青辣椒蛋液中加入适量的面。

9．加入面粉后搅拌均匀。

10．锅加热倒入适量的麻油。

11．油热后倒入搅拌好的青辣椒面糊开始煎。

12．煎到双面起金黄色的焦散开即可起锅了。