炸鲜奶的正宗做法 怎样炸鲜奶

1．食材：纯牛奶一盒、淀粉适量、面包渣适量、花生油适量、保鲜膜适量。

2．将鲜奶倒入容器里备用。

3．中间加入适量的淀粉，搅拌均匀。

4．将小奶锅放入燃气灶小火加热两分钟，一边加热一边用筷子不停地搅动。

5．端离火源后用保鲜膜包裹住，静止冷却十分钟。

6．这时候已经完全凝固成形，可以用刀切成长条状。

7．在放有玉米淀粉的小盘里沾一下。

8．然后再包裹住面包渣。

9．油温升高后放进去慢慢炸，这个是炸好后的鲜奶。