炒大白菜的家常做法 炒大白菜的家常做法是什么

1．准备食材：大白菜200g、肉30克、姜少量、盐3g、酱油5g、味精2g。

2．大白菜一片片洗一洗，洗干净放一边。

3．把大白菜切成小段。

4．将准备好的肉，切好。

5．锅里放入油、姜、盐烧热。

6．倒入大白菜炒，炒一会儿，加入酱油调味。

7．确定大白菜熟了，加入味精炒匀就好了。