鲅鱼炖豆腐的做法 鲅鱼炖豆腐做法分享

鲅鱼炖豆腐的做法 鲅鱼炖豆腐做法分享

1.食材:鲅鱼半条、冻豆腐1袋、油适量、盐适量。

2.冻豆腐化开,鲅鱼去内藏。

3.葱姜蒜切碎,八角一个,桂皮一块,干辣椒4-5个。

4.鲅鱼切段。

5.热油放入葱姜蒜爆香 ,放酱油。

6.放入水,八角,桂皮,干辣椒烧开,放盐,味精。

7.放入鲅鱼再烧开。

8.放入冻豆腐焖熟。

9.收汁即可出锅。

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