1.食材:龟苓膏粉30克、干桂花10克、蜂蜜12克、水60克。
2.舀三勺龟苓膏粉约30克,放入碗内,加入适量冷水搅拌成糊状。然后冲开水,边冲边搅拌。
3.倒入锅内,过筛令口感更细腻。
4.小火煮沸,边煮边搅。
5.煮好后倒出冷却,即成膏状。放入冰箱冷藏,口感更佳。
6.冷藏好后取出,切块,最后浇上干桂花与蜂蜜搭配的甜蜜酱。
7.又甜又好看的甜蜜龟苓膏就完成了,