1.不同的食品,包装袋上的保质期时间是不同的,有些食品保质期在三个月,有的是半年,还有的两年。一来是食品本身有关,二来与食品内部添加的保质材料有关。
2.而保质期更多的是该食品能够得到保障的最后期限,例如,某个食品保质期是一个月,如果过了一个月你再食用,即使出了问题,厂家也不会负责的,毕竟已经过了保质期。而这样的保质期,往往是以产品最佳品尝时期作为概念,在该保质期内,食品的味道是最好的。为此,不应该简单地以保质期来判断该食品能不能吃,毕竟食物能不能吃,还需要考虑一个量变到质变的过程。不乏一些食品在保质期内,也导致食用的人出现了不适的情况。所以,食品上的保质期,往往是表明在贮存条件的基础上,该食物保存的最后期限。