1.种植青萝卜的时间主要根据当地栽培环境以及温度变化而定,四个季节都有不同地区栽培。挑选良好的种子播种,及时覆土。由种苗出土到幼苗生长出5片真叶为苗期,苗高4-5厘米时进行间苗活动。浇水一般采用分畦漫灌的方法,注意防范病虫害即可。
2.春萝卜:早春播种,初夏收获,生长期一般25-60天。在中国长江以北广大地区栽培较为普遍。在长江中、下游的上海市、江苏省南京市、湖北省武汉市等地,2-3月播种,4-6月上旬收获。在黄淮海地区,3-4月播种,5月上旬至6月收获。东北、西北和华北北部等高纬度、高海拔地区,4-5月播种,6-7月收获。
3.夏萝卜:5-6月播种,7-8月收获,播种过早,易先期抽苔,主作秋淡补充。
4.秋萝卜:华北和西北的温暖地区在7月下旬至8月上旬播种,10月下旬至11月上旬收获;东北和西北较寒冷地区,7月上、中旬播种,10月上、中旬收获;北方高寒地区则需提早至6月中旬播种,9月下旬至10月上旬收获。
5.冬萝卜:冬萝卜播种期一般宜选在9月上中旬。播种过迟,由于气温较低,会导致叶簇生长量不够,产量不高。