猪皮怎么去毛 简单处理猪皮方法介绍

1．将锅烧红后，将猪皮带毛的一面贴紧锅底，将猪皮上的毛烙糊后放入冷水中，用钢丝球清洗。

2．直接用火烧，烧完之后用冷水泡后用钢丝球刷洗就可以了。

3．锅里放入松香，用火烧化后放入肉皮，之后投入冷水中，松香遇冷水会凝固，用手撕下凝固的松香毛也就没了。

4．如果毛不多，就用镊子拔毛，只要有耐心就行。