煮熟的猪皮怎么做好吃 煮熟的猪皮如何做好吃

1．食材：猪皮一盒，食盐，葱，辣椒油，八角，香菜，醋，香油，白糖，姜适量。

2．猪皮洗净，合着葱姜大料放入汤锅里。

3．开锅后去血沫，中小火煮到用筷子扎破猪皮，捞起放凉。

4．去掉猪皮上的一些肥油，然后切小条。

5．依次放入香油，辣椒油，白糖，醋，盐，香菜拌匀即可。