简单的美食制作方法 怎么做简单的美食

1．食材：香菇、金针菇、秀珍菇、蟹味菇、里脊肉、豆腐、胡萝卜。

2．食材准备好，清洗干净。

3．里脊肉切片，加盐，胡椒粉，少许淀粉抓匀，再加几滴油，抓匀。

4．豆腐切小块，葱切碎。

5．炒锅加热后加点玉米油，加入菇类和胡萝卜翻炒。

6．加入满满一锅水，加入豆腐，适量酱油，大火煮开，小火慢炖大约20到30分钟左右。

7．时间到了，开大火，加入肉片。然后用筷子搅散，煮到肉变色即可。最后加盐调味，撒点葱花或香菜。