1.榴莲仁可以吃。
2.榴莲仁中的营养价值非常高,含有天然的蛋白质,因此可以进行食用,但需煮熟后食用。榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。