1.准备食材:桑葚叶适量、鸡蛋两枚,盐适量,枸杞少许,橄榄油适量。
2.将桑叶放入清水中洗净备用,然后将桑叶切成成丝或细末。
3.锅中加水烧开后磕入鸡蛋,小火烧开煮至蛋五成熟。
4.最后加入切好的桑葚叶丝/细末煮沸,调入盐、枸杞和少许橄榄油即可出锅。