怎么做好吃的炸肉段 炸肉段怎么做

怎么做好吃的炸肉段 炸肉段怎么做

1.食材:牛肉1块,洋葱半个,盐适量,五香粉适量,软炸粉适量。

2.牛肉洗净切小块或小条,放入切块的圆葱。

3.再放入盐 五香粉 软炸粉。

4.用手抓匀,充分让肉裹上软炸粉,如果觉得干,可以少放一点水调浆。

5.盖上保鲜膜腌制1个小时或更久一点都可以。

6.锅中放油,插筷子冒小气泡时放入腌制好的牛肉。

7.牛肉下锅用中小火炸制。

8.炸至金黄色即可捞出。

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