淮山瘦肉汤的做法 淮山瘦肉汤如何做

1．材料:猪瘦肉100克、山药100克、水发海带丝50克。

2．调料:盐、鸡精，香油各适量。

3．将山药去皮，洗净，切片;猪瘦肉洗净，切片。

4．将山药和猪瘦肉放入锅中，加清水和盐炖至熟烂后，放入水发海带丝和鸡精煮开，淋入香油即可。

5．猪肉有养血生精、长肌壮体、补益脏腑的功效;山药能够增强机体免疫力，有补中益气、强壮筋骨、健胃止咳等功效。准妈妈在孕晚期食用此汤可补肺益气，养血健体。