牛肉丸汤的家常做法 教你牛肉丸汤的家常做法

1．食材：牛肉丸200g，生菜100g，葱末适量，牛骨汤适量。

2．牛骨汤，潮汕地区到处都有吃牛肉火锅的店，买肉丸的时候跟店家拿些牛骨汤回家煮开就可以用。

3．牛肉丸洗干净。

4．把肉丸放入汤中大火煮开。

5．生菜洗干净。

6．肉丸煮至浮起。

7．加入生菜。

8．生菜变软即可关火，洒上葱花，调味即成。