1.食材:
南瓜挂面150克、馄饨150克、鲜虾10只、香葱1棵、生抽一勺、盐一小勺、鸡粉少许、香油几滴、清水或高汤适量
2.步骤:
(1)包好馄饨,或者直接用成品馄饨。
(2)鲜虾洗净,挑去纱线;香葱洗净切碎。
(3)锅里放适量清水或高汤煮开,下馄饨煮至漂起。因为我用的馄饨是之前包好冻冰箱里的,需要多煮一会儿。
(4)下福临门南瓜挂面一起煮至断生。
(5)接着下鲜虾煮至颜色变红。
(6)然后下生抽、盐、鸡粉、香葱,一起煮片刻。
(7)馄饨面煮好滴入香油,然后装碗即可享用。