如何做爆炒青椒 爆炒青椒的烹饪方法

1．材料：青椒300克、植物油、酱油、葱丝、香油、盐各适量。

2．青椒去蒂、籽，洗净，切成长丝。

3．锅置火上，放入植物油烧热，投入葱丝炒香，倒入青椒丝煸成深绿色时，加入酱油、盐炒拌均匀，淋入香油，翻炒片刻即可。