1．食材：丝瓜500克、菜籽油30毫升、盐8克、香葱30克。
2．香葱洗净切碎。
3．将丝瓜洗净。
4．丝瓜去皮。
5．切大块。
6．切细条。
7．放油下丝瓜翻炒至变软放盐快熟时加入香葱翻炒几下。
8．盛出即可。
