东坡肘子的家常做法 东坡肘子的家常做法介绍

东坡肘子的家常做法 东坡肘子的家常做法介绍

1.准备食材:猪肘子300克、姜1块、大葱1段、小葱1根、生抽2勺、五香粉1勺、淀粉适量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油适量。

2.姜切片。

3.大葱切段。

4.小葱切葱花。

5.淀粉用水搅散调成水淀粉备用。

6.猪肘子洗净。

7.水烧开,加入大葱、姜片、花椒、猪肘子,中火煮1小时即可。

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