1.简易下饭菜的用料:榨菜丝半斤、生抽少量、白糖少量、香油微量、白醋少量、蒜蓉少量、青椒半个。
2.买来的榨菜丝洗净。
3.各种调料调汁。
4.青椒丝,榨菜丝,调料汁,拌到一起。
5.炸辣椒油。
6.炸好的辣椒油趁热拌在一起,装盘。
7.简单的下饭菜就完成了。