1.食材准备:猪肉50g,蛋黄1个。
2.猪肉用刀切成小块。
3.锅中烧开水,倒入切好的猪肉块焯熟。
4.锅中烧开水,倒入鸡蛋煮熟,挖出蛋黄。
5.猪肉和蛋黄一起倒入搅拌杯中,加入少许清水打成泥。
6.简单猪肉蛋黄泥就完成了。