1.沙田柚
沙田柚是柚子有几种中的常见品种,沙田柚是我们日常生活中最常见到的柚子品种,它的外形有些像胖葫芦,果皮为淡黄色,果肉偏黄,果期大多在10月下旬,沙田柚的营养价值极高,常吃有补血、润肺、利尿的功效。
2.琯溪蜜柚
琯溪蜜柚的果皮极薄,色泽鲜亮而又光滑,果肉无籽、入口软糯香甜,是柚子中的优良品种,也是我国福建等地的特产柚子,由于它较高的营养价值也被称为“最理想的天然保健品”。
3.文旦柚
文旦柚的果型较圆,是我国江浙地带的优良柚子品种,它的果皮为橙黄色,果肉则为密黄色,看上去极有食欲,常吃文旦柚有化痰、解酒毒的功效,是柚子品种中较受欢迎的种类。
4.常山胡柚
常山胡柚的个头较小,果肉汁多香甜,非常耐储存,正常条件下放到次年的4~5月份完全不会腐烂,常山胡柚含有丰富的活性酶,有美容、延缓衰老的功效,素有“水果之王”的美誉。
5.坪山柚
坪山柚的果皮很厚且粗糙,果肉则多数为淡红色,坪山柚的个头很大,单个的重量约在1~1.5千克之间,味道甘甜,果皮可以加工成柚皮糖,有治疗感冒、咳嗽、风寒的药用价值。
6.四季柚
四季柚在我国有非常悠久的种植历史,大多数的果肉为淡黄色,也有少数桃红色的优良品种,它的果皮有淡淡的酸甜味剥开后可以存放1~2天,摆在室内有净化空气的功效,是天然的芳香剂。
7.泰国柚
泰国柚是泰国特有的柚子品种,主要种植在泰国曼谷等地,它的外型为短球形,果肉发红,果心较小,剥开后散发出清香的气味,此外泰国柚的甜度极高,入口极好,故远销各国。