参鸡汤的做法 参鸡汤做法步骤

1．准备用料。鸡、糯米、板栗、枣、人参、枸杞、食盐、蒜、水。

2．把鸡鸡去毛、内脏，冲洗干净，剪去鸡头、脚和屁股，糯米提前用清水浸泡2小时。

3．热水将整鸡焯烫4分钟，后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内，用牙签封口。

4．锅内加入泡糯米的水，加工后的整鸡、人参。

5．盖好锅盖，启动【大骨汤】功能。

6．待烹饪结束后，撒入盐，搅拌一下，将食材盛出，拔掉牙签即可食用。