片汤的做法 片汤怎么做

1．白菜切丝备用。

2．切点葱花。

3．锅里放油，葱花爆香。

4．放入切好的白菜。

5．加入酱油和醋翻炒。

6．加入水。

7．和一小点面，揪成面团。

8．把小面团擀成很薄很薄的片。

9．然后开始抻，中间破了也不要紧，抻的很薄很薄后放入锅内。

10．放到锅里用筷子搅拌一下，放适量的盐和鸡精，出锅前撒点香菜。