食用巨峰葡萄的注意事项 巨峰葡萄的营养价值

1．注意事项：

（1）糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者，少食。

（2）忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食；服用人参者忌食。

（3）吃后不能立刻喝水，易引发腹泻。

2．营养价值

（1）巨峰葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；

（2）法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

（3）葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；

（4）葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早 日康复。

（5）巨峰葡萄对低血压有辅助治疗的作用。