1.主料:肉500克、玉米粒适量。辅料:盐、酱油、辣椒、葱花。
2.先把肉切碎,玉米粒剥好,辣椒切好。
3.先放入一点油,等锅烧六成热放人肥肉炸枯,再放入瘦肉炒之变色,放入酱油,放入盐,再放入玉米粒爆炒,放入辣椒。
4.炒熟出锅便可,出锅前放入一点葱花。