可以做青椒炒鸡蛋,简单又美味,做法如下:
1.原料:青椒、鸡蛋、盐。
2.首先需要将青椒切碎打入三个鸡蛋,加少许盐,打撒备用。
3.然后再将锅中加入比平时炒菜稍多点油,油热后倒入鸡蛋液。
4.最后再翻炒几下,蛋液凝固后装盘即可,青椒炒鸡蛋就做好了。