拌菜怎么做 拌菜的做法

1．胡萝卜洗净切细丝，青椒切丝；

2．锅里放水烧开；

3．水开后放入豆芽和胡萝卜一起焯水；

4．将焯过水的豆芽和胡萝卜放冷水中过凉；

5．锅内放少许油，油温的时候就放入腰果，小火炸成金黄色捞出晾凉；

6．将腰果切碎备用；

7．草莓洗净切四瓣或者八瓣；

8．将豆芽、胡萝卜、青椒、草莓放入盆中，加盐稍微腌一下，然后放白糖白醋拌匀。

9．拌好以后最后放入腰果碎！酥酥的，香香的。