如何做桑叶糕 桑叶糕的做法

1．食材：面粉150g、粘米粉85g、无铝泡打粉10g、桑叶30g、水200g、白糖80g。

2．桑叶洗净，放进搅拌机，加入水搅拌粉碎。

3．过筛，糖加入桑叶水中搅拌融化。

4．将粘米粉，面粉，泡打粉，混合拌均匀，过筛，筛入桑叶水中搅拌均匀。

5．无颗粒状态，静置30分钟后。

6．冷水上锅，模具放进去。

7．煮到滚开水，面糊用勺子拌一拌倒入模具八分满，蒸30分钟即可。