1.原料:西红柿适量、意面适量、肉末适量。
2.准备西红柿切丁,葱蒜、意大利面、肉末备用。
3.锅中烧水,放入意面,煮熟捞出,过凉。
4.起锅烧油,放蒜末炒香,放入肉末,翻炒均匀,放入西红柿,炒出汤汁。
5.放入意面,翻拌均匀,放入盐、鸡精,拌匀出锅。