1.泡水喝。奇亚籽减肥食用并不是直接吃的,需要泡水喝才效果好,因为奇亚籽泡水后,会产生种子发芽效应,让酵素抑制剂(防止种子发芽的酵素)减少,从而起到以下作用:可以让你吃下后更容易吸收;能让种子中的养分转换成氨基酸等营养素,可吸收到更多营养;遇水膨胀成为凝胶状物质,食用后能增加饱足感,减少热量摄入。因此浸泡后再吃是最有效率的减肥吃法,也最常被推荐,可搭配牛奶、蜂蜜等调味饮用。
2.代餐饭前食用。完全代替晚餐食用,可以增强饱腹感,减少热量的摄入,从而减肥,但若是作为零食食用的话,就属于加餐,反而增加热量摄入,不利于减肥。