1.冰冻饺子一般要水开后蒸15分钟左右。
2.蒸饺子要看是肉馅还是素馅,素馅的饺子时间用得少,只需要15分钟,如果是肉馅的饺子就需要蒸久,需要20分钟。整的时间还要看是大蒸饺还是小蒸饺,还有火候和馅料。一般要大火,如果是肉馅,大的20分钟左右,小的要15分钟左右。