1.用料:南美对虾适量、生抽酱油适量、料酒1/2勺、姜2片、蒜少许、干辣椒适量。
2.南美对虾化冻后加入料酒 生抽 干辣椒 姜 蒜等腌制20分钟。
3.空气炸锅200℃预热5min,垫锡纸,将虾放入(可以将腌制用的调料去掉)200摄氏度10min。
4.翻面,继续200℃ 5-7min即可。