腌制小黄瓜的方法 怎么腌制小黄瓜

1．黄瓜，花生米，生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙。

2．生抽、盐、蜂蜜、白醋放在一起拌匀。

3．热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀。

4．将拍好的黄瓜放入腌渍料里，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时。

5．将腌渍好的黄瓜取出摆盘，撒上炒熟的花生米即可。