1.材料:小龙虾500克,大蒜300克,盐5茶匙,熟油3汤匙。
2.把小龙虾清洗干净,然后开边,开边的时候要小心,因为小龙虾的两个钳很厉害。
3.大蒜剁成蒜末,均匀铺在小龙虾上面,然后放盐跟加热煮熟后的油。
4.把小龙虾放在开水煮沸的锅里蒸20~30分钟即可。